DESCRIPTION GENERALE

• ORIGINE: Cette plante est originaire des forêts côtières et de plaine de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, ainsi que des zones côtières du tiers nord de l'île du Sud et des îles Kermadec et Chatham. 
• CLIMAT: Supporte des températures jusqu'à -7-4 °C.
• EXPOSITION: Soleil - Mi-ombre. Elle tolère bien les conditions côtières et, grâce à sa croissance dense
• SOL: Léger - Moyen - Lourd. PH 6-7.
• CROISSANCE : Moyenne.
• PATHOLOGIE:
• MULTIPLICATION:
• TAILLE:
• UTILISATION: Il est souvent planté comme arbre ornemental, mais il est devenu une espèce envahissante dans certaines régions en raison de ses semis prolifiques et de sa capacité à surpasser la végétation indigène. C'est une excellente plante en pot.
• MERITE:
• NOM VERNACULAIRE :
• SYNONYME :

PHYSIOLOGIE GENERALE

• DIMENSIONS: Il peut atteindre une hauteur de 15 mètres.
• PORT: Etroit et dressé.
• TRONC:
• ECORCE:
• BRANCHES :
• NOTE: Le folklore maori raconte comment cette plante aurait été introduite en Nouvelle-Zélande, mais comme elle n'est présente nulle part ailleurs, cette histoire est aujourd'hui considérée comme une légende sans fondement et l'on pense que la plante est originaire de Nouvelle-Zélande.

PHYSIOLOGIE DES FEUILLES

• FORME: Les feuilles sont ovales, coriaces et brillantes, d'environ 5 à 15 cm de long. 
• COULEUR:
• BOURGEONS:
• STOMATES:
• NOTE: Feuilles persistantes.

PHYSIOLOGIE DES FLEURS

• EPOQUE: La floraison a lieu au printemps (septembre-novembre dans l'hémisphère sud)
• FORME: Les fleurs sont petites. Regroupées en panicules.
• COULEUR: Verdâtres.
• NOTE:

PHYSIOLOGIE DES FRUITS

• FORME: Les fruits sont des drupes ovales. 2 à 4 cm de long.
• COULEUR: Orange vif à rouge.
• GRAINES :
• NOTE : Le Karaka est principalement cultivé pour ses fruits comestibles après préparation. Les graines crues sont toxiques et doivent être traitées (cuisson à la vapeur ou à l'eau bouillante, suivie d'un séchage) pour éliminer la toxine karakine. L'huile extraite des fruits est également comestible.
• EPOQUE: Les fruits mûrissent en été et en automne (février-avril dans l'hémisphère sud).