Espèce de caryer originaire du nord de l'Amérique aux folioles largement ovales, vert puis jaune en automne. Hauteur de 20m.
Carya ovata (var.) australis
Nom vernaculaire:
Caryer ovale austral
Famille:
Juglandaceae
Synonymes:
Carya carolinae 'septentrionalis'
Carya ovalis var. australis
Olivier van Sante
Classification
Arbres et arbustes
Climat
Zone 6: de -23°C à -17°C
Couleur de feuille
- Jaune
- Vert
Exposition
- Ensoleillé
Taille
15 à 20m
10 à 15m
Intérêts remarquables
- Feuillage
- Fruit
Plante intéressante
- En automne
Type de sol
- Calcaire
- Neutre
Utilisation ailleurs
- Aliment - Fruit
Utilisation au jardin
- Isolé
- Massif
- Parc
DESCRIPTION GENERALE
- ORIGINE: Variété régionale répertoriée en 1918 par William Willard Ashe, un forestier et botanniste américain. on le rencontre naturellement dans les états de la Géorgie, de l'Alabama, du Mississippi, des Caroline Nord et Sud, du Tennessee, à une altitude de 150 à 200m.
- SOL: De préférence dans les fonds humides des vallées rocailleuses.
PHYSIOLOGIE GENERALE
- DIMENSIONS: Dans la nature, il peut aller jusque 39m, en culture, il reste plus petit.
- PORT: Arbre à la couronne élancée à ovoide.
- BRANCHES: Les rameaux sont brun rouge, devenant ensuite noirs. Ils sont glâbres.
PHYSIOLOGIE DES FEUILLES
- FORME: Les feuilles sont composées de 2 à 3 folioles de 4 à 19cm de long et 1 à 6,5cm de large. Le pétiole mesure de 4 à 12cm de long.
- BOURGEONS: Les bourgeons terminaux sont rouge brun à noir, ovoides, ils mesurent 6 à 15mm de longs. ils sont glâbres.
PHYSIOLOGIE DES FLEURS
- EPOQUE: Printemps.
- FORME: Les châtons à pollen mesurent 6cm de long.
PHYSIOLOGIE DES FRUITS
- FORME: Les noix mesurent 2,5 à 3cm de diamètre. Elles sont enfermées dans une bogue épaisse de 5 à 8mm.