DESCRIPTION GÉNÉRALE

• ORIGINE

  Obtention horticole par hybridation. Le dahlia est originaire d'Amérique : Mexique et Colombie. Introduit en France en 1802 par le botaniste et docteur Thibaud. Nommé par le Botaniste espagnol Antonio José cavanilles en hommage au botaniste suédois Anders Dahl.

• CLIMAT

  Résiste à -10°C. Dans les régions froides, il est préférable de retirer les tubercules du sol et de les mettre à l’abri. Ailleurs il est conseillé de pailler le pied de la plante en hiver.

• EXPOSITION 

  Plein soleil et chaleur.

• SOL

  humifère, bien drainé. Il faut éviter l’eau stagnante.

• CROISSANCE 

  Rapide. Il s’agit d’une plante vivace.

• PATHOLOGIE

  Le botrytis, le virus de la mosaïque du dahlia, le charbon, les pucerons noirs, les acariens, les noctuelles et les perce-oreilles.

• MULTIPLICATION

  Par bouturage des premiers jets au printemps et par division des souches après la floraison. Lors de la division, veiller à ce que chaque tubercule conserve au moins un bourgeon. La division permet de rajeunir la plante et la rend plus florifère pour la saison suivante. Le semis est possible mais demande du savoir-faire, semis en terrine en mars et repiquage en avril.

• TAILLE 

  Pincer le premier bouton floral afin de favoriser la ramification et la production de plus de fleurs. Supprimer les fleurs fanées au fur et à mesure de leur apparition et rabattre au sol les tiges sèches.

• UTILISATION

  Donne de la couleur aux massifs, plates-bandes et parterres du jardins. Ravissante en bouquet.

• NOTES

  Il est conseillé de le planter au printemps après les dernières gelées. Les tubercules doivent être recouverts de 10cm de terre. Il est possible de stimuler la végétation avant la mise en terre en plaçant les tubercules dans une caissette saupoudrés de terre fine, dans un endroit abrité et chaud.
  Le pollen de dahlia peut provoquer des allergies, il est donc préférable de planter les fleurs doubles qui produisent moins de pollen.
  Les grandes tiges doivent être tuteurées afin d’éviter les dégâts du vent. Dahlia absent de la vente, à rencontrer dans les conservatoires et collections.

PHYSIOLOGIE GÉNÉRALE

• DIMENSIONS

  Hauteur de 60cm à 90cm.

• PORT

  Touffes dressées.

• TIGE

  Creuse et ramifiée.

• NOTE 

  Plante tubéreuse, vivace. Les tubercules sont comestibles mais d’un goût peu marqué et fibreux.

PHYSIOLOGIE DES FEUILLES

• FORME

  Feuilles composées de 3 à 5 folioles oblongues à la marge dentée irrégulièrement.

• COULEUR

  Vert vif.

• NOTE

  Feuilles et tiges caduques. Éviter d’arroser les feuilles qui peuvent facilement développer des maladies.

PHYSIOLOGIE DES FLEURS

• ÉPOQUE

  Floraison de juillet à novembre.

• FORME

  Capitule double de 10 à 15cm de diamètre, en forme de pompons denses et réguliers. Pétales légèrement pointus.

• COULEUR

  Bicolore à la base des pétales pourpre intense et large extrémité blanche.

PHYSIOLOGIE DES FRUITS

• FORME

  Akènes oblongs prolongés d’un bec et doublés d’un « pappus » de soie transparent. Groupés en bouquet serré au cœur de la fleur séchée.

• COULEUR

  « Pappus » crème transparent et graine brune foncée à noire.

• GRAINES

  Oblongues aux extrémités angulaires, coque épaisse et striée longitudinalement.